2015年1月14日水曜日

頻繁に作る

形式的に飾ってあったパックの鏡餅でも、1 月 11 日の鏡開きに合わせて開きました。といっても、鏡餅の形をしたケースを割って、ビニールに包まれた丸餅を取り出すだけですが(笑)


せっかくなのでお雑煮でも、と思いたち、食材を買い込んで作ってみたのですが、1人分を作るだけですので、1回だけの調理では材料が余ってしまい、結局、1月半ばになろうとしているここ数日に、頻繁にお雑煮を食べることになってしまいました。余っている具を詰め込んでいて、余り見栄えのよい写真になっていませんが・・・(笑)




子供の頃は、みつばが入っているかどうかなんて、余り気にしなかったのですが、トシをとってきたのか、やっぱりこの香りがあると全然違うよなあ、と、思うようになってきました。